手机浏览器扫描二维码访问
第47章 花活（第1页）
炒好的鸡蛋放入白色的瓷碗中，留着备用。
此时，白虾差不多浸泡好了，本来干净的淡盐水中多了一点红灰色和黑色的赃物。
捏住虾头，左右扭一扭，拿掉虾头，虾线也会被拽出，一只手捏住虾尾，一只手拿住虾身，捏住虾尾的手往前推，虾肉轻松被去除。
白虾的体积小，处理起来比较方便，很快就多了一碗晶莹剔透的虾肉。
虾仁切碎，放入生抽，香油和盐调味，再撒上许多白芷。
虾肉的腥味很重，而白芷的祛腥效果很好，同时，这种香料还有个特点。
香味很淡很淡，可以与任何香料融合而不喧宾夺主，少放几乎没有效果，所以量要大。
接下来，干香菇也泡发完成，“鳃页”张开，黑乎乎的菇面吸足了水，圆润饱满。
用几根筷子在水中朝一个方向旋搅，这时香菇菌褶部的泥沙会随着旋搅而落下来，一定要反复旋搅几次，把泥沙洗净，不然极为影响口感。
但要注意，不能朝相反的方向来回旋搅，否则沙粒不仅落不下来，而且已落下来的沙粒还会被反转的水流重新卷入到菌褶中。
将处理好的香菇拾拣出来，清洗一遍，同样切碎，加入水淀粉、千里香调味。
千里香味道十分的悠远，回口带着苦涩，气味不容易被其他香味所掩盖，穿透力非常强，放一点点就能产生效果。
它和白芷搭配能显著去异增香，和小茴香搭配也能相互平衡。
处理完这些，用了二十分钟。
苏羽打开密封着金黄色面团的玻璃容器，往前一戳，食指深深没入，很容易在柔软的面团上留下了小洞。
醒面很完美！
但在擀面之前还要多一个步骤，这一步是制作面皮的关键。
“黄金比例烧麦”的面皮不仅薄，还具有弹性，很容易就黏在一起，在蒸笼里蒸过后还能保持形状，玄机就在这里。
击打！
这是出面筋最快、最方便，且时间超快的做法，前提是有足够的力气。
大陆第一面点师钢棍谢用拳锤击面团就是因为这个原因，其中力度的大小也是关键。
苏羽可没有谢师傅那么大的力气，只能借助工具了。
“他终于要用那根棍子了。”幸平城一郎好奇望着，“苏讲师会怎么做?”
“好像就是一根擀面杖?”四宫小次郎推了推眼镜，不确定地说。
按照正常的步骤，醒面后就是擀面了。
“继续看。”
薙切仙左卫门抱臂而立，牢牢注视着苏羽，目光深邃。
苏羽单手提起铁棒，上下颠了颠，重量很合适。
啪。
棍身高高举起，用力抡在金黄色面团上，面团被力量挤压着分开，顿时留下一道深深的印痕。
“啊，苏讲师在用铁棒击打面团。”汐见润惊呼。
“这样打出来的面团是没法做面食的。”堂岛银说着，“想做面包吗?”
“通常做面包的面团需要反复摔打，这方法太刚猛了。”四宫小次郎沉声说着。
“只能是面包了！”
“或许是其它点心?”
神话入侵之我在地球斩神明林凡 瓦雷利亚龙族 这个吕布太稳健了 深海大章鱼：我能无限进化 美漫祖宗人 穿书：四个反派崽子扑在我怀里撒娇 古代刀客养家日常[古穿今] 天帝十八碑之天帝传 不思议诡异 重铸仙庭 你喜欢看海吗 试睡凶宅，开局获得通天箓 焰火 湮灭洪荒 木叶里的替身使者 神眷战纪 封侯 五个咸鱼师父，恶毒女配被迫内卷 末法时代之我有一个新大陆 无敌从全职法师开始
篮坛第一外挂
林易先是用Crossover在三分线弧顶晃开了防守人的重心，紧接着用山姆高德过掉了补防的阿里扎，哇靠！不看人传球，队友空了！不，队友选择高抛，漂亮的空中接力！等等，怎么有点奇怪呢？因为完成以上动作的是一位七尺大个。这是一段热血沸腾的篮球故事。书友群484028022，欢迎大家进群聊天！...
君少心头宝，夫人哪里跑
从我身上下去。男人的声音透着几分无奈和隐忍。我不。少女摇头，双手死死抱住身下的男人。听话，你这样我没法睡。以前我都是趴你身上睡的。那不一样你现在是人。京城杀伐果断，残暴冷血的神秘大当家意外被只小奶猫所救，从此化身猫奴，跌了一众下属的下巴。然而当有一天睡醒发现怀里的小奶猫变成了俏生生的软萌小丫...
真香实录
作为一个无节操无底线无尺度的三无大龄少女，男人于她而言不过是解决生理需求的生活用品，所以她并不在意他们视她如玩物，将她介绍给别人，搂着名门千金假装不认识她，故意贬低她否认与她的情史，利用她欺骗她甚至当众羞辱她。她很懒，懒得跟无所谓的人计较太多。但，等她识趣地走人了还指望她乖乖躺回他们身下？他们以为全世界的男人只有他们才长了根能用的东西？她只想说，呵呵。Nph文，6个男主，有处有非处，伪骨科。已完结～感谢所有妹子们！...
功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)
一个落魄的大学生阴差阳错地灵魂穿越到了古代，稀里糊涂地做了皇子，又发动政变赶走太子当上了皇帝，从此便过上了锦衣玉食声色犬马的生活。但他却不满足，他要做一个全能型的功夫皇帝因此，他拜武林宗师学习武功，又向江湖术士讨取御女秘方，美艳绝伦的妃子欲望强烈的宫女温婉恬静的皇后妖艳迷人的异族美女野性十足的江湖侠女，各种类型的美女纷纷被他男人的功夫征服金钱权利和美女一个都不能少！想爽的，还等什么呢？本书保证精彩，敬请放心收藏，推荐！...
我的绝色美女房客
这小小的四合院，住着一群租房客，而陈阳则是房东。...
阴娘
18岁那年，我娘被我爹打死，然后我爹娶了个和我一样大的后娘进门。7天后，我娘爬出棺材，敲开了我父亲的门欢迎关注我的微博大家看的时候记得先登陆（QQ号直接登陆就可以了！）然后点一下封面下面的推荐按钮！加更规则200个钻石加一更！单独打赏两个玉佩加一更！一个皇冠加五更！关键词阴娘最新章节阴娘小说阴娘全文阅读...