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第53部分（第1页）

“你在想什么？”袁彬微微侧过脸。小姑娘根本就没听他在说什么。

从这里看过去，袁彬面部线条不再是那么的柔和，有棱角，给人一种很生冷的感觉，这么看上去到有些军官的杀气，只是微微翘起来的嘴角又显得他略有些柔和。

“袁大人，我做的馄饨很难吃么？”瑞雪鼓起勇气问道。

袁彬是唯一一个在吃过她馄饨而没有给评语的人，她真的想听听他是怎么说的。虽然他每天都会来吃，但是从他的面上根本就看不出自己做的到底好不好吃。她现在急需一个能给自己肯定评价的人，她期待袁彬说自己做的东西好吃。她需要他肯定的答复，给自己坚持下去的信心。

“遇到难心的事？”

“嗯。”瑞雪不自主地点点头，“为什么吃的人那么少。每天都是袁三哥带着人来，才有点人气。真的很难吃么？”

袁彬没有马上回答，沉思了片刻道：“你不想做了是么？”

“啊？有点。我是按着爹教我的法子做的，就算我年纪小，手艺不好，味道也不会差太多。为什么吃的人那么少？是因为天热不想吃么？”

袁彬停了下来，瑞雪以为他抬不动了，在后面扶了一把：“袁大人，歇歇吧！”

袁彬只叫她上前，同他并排走：“那你想不想做别的？我们这的人喜欢吃凉粉，你要不要试着做？”

做凉粉？好像不错。爹做的凉粉酸酸的辣辣的，可好吃了，可是······袁大人都说这里的人喜欢吃凉粉，那么卖的人一定很多，她肯定做不了什么的。

“不了。现在天已经有些凉意了。凉粉做不了多长时间的，我还是卖馄饨好了。”

“也是等天凉了，吃热东西的人也就多了。是不是把汤头去了？五文钱一碗，吃的人是不大多。”

瑞雪咬着嘴唇烦躁地道：“去了汤头味道也就不好了。袁大人，您不觉得有汤头更好吃么？”

“好吃是好吃。但是你能不能卖出去？你卖东西，最主要的是把东西卖出去。”袁彬开导她，“鼓楼一带，都是兵士，家里的人没多少钱。谁愿意拿五文钱吃一碗东西？也就是到贡院，秦淮河一带愿意出钱的人多。可是那离着多远。”

虽然不情愿，但是瑞雪不得不接受袁彬的说法。的确，这里的人大多都像龚氏一样，男的虽然当差，女的仍要做些针线拿到外头换钱补贴家用。莲花桥那的人是多，但是好像也富不到哪里。

“那我明日就不煮骨头汤了。虾米什么的也都不放了。”

“也不用这样。”袁彬见她虽然口上这是这么说，其实面子上仍流露出不愿，嘴巴都孩子气的嘟了起来。他鲜少看到女孩子这样的一面，嘴角忍不住勾了起来。

瑞雪听袁彬说也不用这样，只觉得那是世上最好听的声音，急着拉着他的袖子：“袁大人您说。您快说啊！”

袁彬被瑞雪猛地一拉，身子有些不稳，挑子有些荡荡悠悠的。袁彬只得停了下来稳住自己的身形：“你只准备一小锅汤头，每碗都浇一点点，味道也有了，价钱还是按寻常的，吃的人必多了。”

瑞雪一听立即拍掌：“袁大人您真聪明。我怎么就没想到呢？爹以前做过一次素菜，可吃的人不满意。最后拿肉一起炒了，等端上去的时候，把肉再挑去。这是一个道理。我懂了！”

看着欢喜雀跃地瑞雪，袁彬不禁勾起了笑容。她的笑容真的是很好看。

正味记　　　第六十二章：　馄饨（四）

第二日，瑞雪倒是卖出去了两三碗，可是成效并不大。

瑞雪无聊地坐在阴凉地里，同药铺的小伙计说话。

“你这就是卖的再便宜，这么热的天哪里有人愿意吃。”小伙计热得直摇扇子。他现在把自己泡在水里都觉得热，更别说看着这一碗热腾腾的馄饨。哪里有那个胃口去吃。

瑞雪也远远地离开了炉子，虽然不喜欢听小伙计说的话，却笑着道：“现在早晚天也凉了，吃的人也有啊。

小伙计摇着头：“我不吃。稀乎乎地，一碗下去也就是尝个味儿，肚子却不饱。

“谁会拿这个当饭吃？不过是吃着玩。

小伙计正色道：“谁有闲钱吃这个？还不如街对面的炊饼顶饱。”

小伙计的话敲醒了瑞雪。是啊！这东西不顶饱，在这里根本就没人吃，难道自己真的要到贡院那边么？可是这从城北到城南很是有一截的路。

小伙计进去了。

瑞雪托着腮帮想着心思。

这做小生意这么讲究！既要便宜还要人吃的饱。寻常的小玩意也只能是像盂兰盆节那样，等人多的时候，大家有闲钱的时候才会放任自己口舌一次。

这生意怎么这么难！

怕就是等到爹来，到时候他们的小酒馆也开不成。

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