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“怎么了,很惊讶?”看着刘美珍瞪大了眼睛的样子,孙言叶微微一笑,问道。
“是有点,感觉言叶你好像故意在照顾我们一样......”
“谁让我们是朋友来着,计较那么多干嘛,何况我也不是没有收入的不是,娜央她们把咖啡店经营得好了,我的收入也是水涨船高的!”
对于刘美珍的回答,孙言叶无所谓地耸了耸肩,开咖啡连锁店,这里面虽然有着照顾李娜央等人的意思,但何尝不是为自己增条多一条谋财的途径,孙言叶从来就不把所有的鸡蛋放在一个篮子里,LeaF映画的展是不错,不过多条经营道路对于他来说也是百利而无一害的。
考虑咖啡连锁店的店面不可能只有单单几间的问题,孙言叶接着说道,“嗯,到时候让刘阿姨也过去帮忙,光靠你一个人工作想养活家里也没那么容易,嗯,公司里其他人的家属如果愿意的话,也可以让他们过去搭手!”
“谢谢社长!!!”*n
不远处,对于刘美珍的‘后台’有着一定了解的诸多员工,在孙言叶到来后就一直在工作的同时,留心着两人的谈话,听到孙言叶竟然有经营咖啡连锁店的意思,还有意思搭上他们,顿时就是一阵感激,每年少说一两千万韩元甚至更多的收入,对于这些个普通员工来说绝对是一件令人激动的事情,钱可通神,尽管钱不能解决一切问题,可一般来说,也没有什么人愿意跟它过不去。
“呵呵......”听到因为孙言叶的一句话,群情高昂起来的LeaF映画众多员工,家属同样榜上有名的刘美珍不由地有些意外,“果然呢,我们言叶就是比其他公司的老板有人情味,不枉我们这么努力地为你工作!”
“想太多了你,这事情你给我跟进一下,咖啡店的地点先选择在汉城,如果以后经营良好,再扩张到韩国的其他地方!”一点刘美珍的额头,尽管心里面对刘美珍的评价很是受用,但孙言叶的脸上却是没有什么变化,吩咐道。
“啊?公司这么多人,加上娜央姐他们,少说也得二三十家店面,你就这么交给我啦?”愕然地指了指自己,刘美珍此时此刻完全就是接受不能了。
对于孙言叶经营咖啡连锁店的事情,刘美珍她自是不反对的,可让她没有想到,孙言叶竟然会把这么一个重要的任务交给自己,这里面牵扯的资金太大了,得要什么样的信任度才能让孙言叶显得这么的‘随意’。
“不然呢?”反问了刘美珍一句,孙言叶一副理所当然的样子,论起信任,眼前的这帮员工在孙言叶的心里,真的比不上刘美珍,找吴秀妍和尹锡湖帮忙?不是没有想过,只是他们的工作已经够多了,孙言叶可不好意思再麻烦乃至于cao劳他们,不过好在孙言叶还是比较有考量的,考虑到刘美珍的能力不足,接着说道,“忙不过来就让其他人帮着一下咯,反正公司最近没什么大事情,而且二三十家店,就算是算上土地的费用,两百亿左右应该是拿得下来的,放心去做就是了!”
两百来亿韩元,对于此时的孙言叶来说,其实也不算是一个小数目了。
尽管因为之前的(初恋这件小事)大赚了五百来亿韩元,随后韩文版(17)的畅销和(冬日恋歌)的热播带来的收入也让孙言叶赚了个盆满钵满,但他手上真正掌握的资金,也不过四百多亿韩元而已,这一下付出一半,绝对是一个不小的冒险。
可出于跟刘美珍和李娜英等人的交情,对旗下员工的照顾,孙言叶倒是觉得这个险值得冒,何况真的将咖啡连锁店办起来,其收益也绝对不是一个小数目那么简单。
“这......好吧,有大家帮忙我也多点底气,不过言叶,对咖啡店你有什么想法没有?”
见孙言叶的主意貌似已经打定,刘美珍暗暗给自己加油打气之余,更是连忙找准了自己的定位,征询着孙言叶这个社长的建议。光论眼光和头脑,刘美珍自认是比不上孙言叶的,看两人的成绩直接就是一目了然了。
“有一点啦......”喝了这么久的咖啡,不说对韩国的咖啡见解全面,但孙言叶也是有着自己的一番独到看法的。
韩国虽然不是咖啡的原产地,但是已然展出了自己独特的咖啡文化,不再仅仅是生活的调剂,而是成了韩国人生活不可或缺的一部分。
一杯咖啡仅需约1o克的咖啡豆制成,要想抓住这1o克咖啡豆背后的商机,积极地打造自己的品牌,在孙言叶看来,是一个可行度较高的办法,毕竟有过不少的先例,周围一看就可以明白,韩国的本土咖啡品牌实在不少,出名的甚至于远销海外,知名度颇高。
那么如何打造自己的品牌呢,先要从基本的咖啡店经营做起。
在孙言叶看来,提供舒适服务是咖啡店获得成功的一个秘诀。
除了出售的咖啡种类需要繁多之外,其他饮品和甜点也应该满足客人的需要,应有尽有。点单服务更是重中之重,现场制作咖啡的时间不算短,为了防止客人在吧台边久等,可以尝试让服务员为顾客提供一个呼叫器,顾客带着它到座位上休息,待呼叫器提醒时再起身去取。另外一些贴心的小服务,比如免费使用的手机充电器等等也是应用上。两家店,同样的味道,顾客挑选服务更好的咖啡店,绝对是一个再明显不过的结果。
此外,咖啡店还应十分注重打造独特的风格和形象,以提高辨识度,避免出现同质化现象。每家咖啡店如果都能像是一件艺术品,从外部整体设计到内部细致装潢,从餐具桌椅到墙壁装饰,每一处都试图给客人带来新鲜和别样的体验。那在咖啡店里不仅味蕾得到满足,还能欣赏和享受极富个性和创意的空间,其中情趣不言而喻。
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和刘美珍等人说起咖啡店事情,一说就是一两个小时,虽然不能做到面面俱到,但整个框架什么的是绝对没有问题的,而这一个饱含着对未来期待的咖啡连锁店计划,也在小川阿佐美的一个电话下不得不暂时停止了。
交代完配合刘美珍的几个公司员工尽快拟定出一个计划给他审核后,孙言叶便和刘美珍离开了LeaF映画,按照着小川阿佐美言语里提示的地址,来到了一个中等规模的料理屋。
刚刚在服务员的引导下步入包厢,孙言叶和刘美珍两人就看到了处于尴尬状态中的李振石、金来沅和小川阿佐美三人。
“干嘛呢?叫了东西也不吃,就在这里大眼瞪小眼的?”随手一拍金来沅的肩膀,孙言叶一边询问着,一边招呼刘美珍坐下。
“不是,生了一些事情......”磕磕碰碰地说着,金来沅想要给孙言叶解释,可实在是难以启齿,只能是求助xing地把言权推给了小川阿佐美,“哎╮(╯▽╰)╭,阿佐美你说吧!”
“额(⊙o⊙)......好吧!”
一直尴尬着也不是个事情,在孙言叶和刘美珍好奇的打量,小川阿佐美言简意赅地将今天生的事情给孙言叶叙述了一遍,无外乎就是这一次和李振石合作(红豆女之恋)的事情告吹了,因为还没有正式签订电视剧合约的关系,孙言叶不仅没有拿到赔偿,还得把无可奈何地把这个苦头给咽下去。
“果然是冤魂不散呢......”
刚一听到小川阿佐美这个经纪人的叙述,孙言叶就是一句无奈,这事情,这做法,在韩国也就那个家伙最有可能做得出来了。
“言叶你猜出来是谁在里面捣鬼了?”听着孙言叶话里有话,李振石试探xing地询问道。
“除了李京盛那吊死鬼一样的存在,有谁会故意跟我过不去的,对不,振石叔?”
真正说得上跟自己有过节的,韩国娱乐圈里也就李京盛这一号人物了,当然了,刘明义这个‘帮凶’也算一个。面对李振石的试探,孙言叶根本就不需要多做思考。
“就知道瞒不了你,这一回算是当叔叔的对不住你,电视剧那边我也罢导了,那些家伙当只有言叶你一个人没签约,大爷我同样没有!”感慨地拍了拍孙言叶的肩膀,李振石紧跟着就是爆出了一阵怒火跟郁闷,“就是来沅那边没什么办法,已经和制作公司签了电视剧约,想反悔都难!”
“事实上,就是来沅哥没签,估计他的经纪公司也不会让他推掉这次的电视剧的!”不比自己有着绝对的主动权,金来沅上头还有着‘监管者’的,推不掉(红豆女之恋),孙言叶一点也不奇怪,就是对李振石的做法更在意一些,看起来,更像是自己拖累了对方一样,好好的一次电视剧导演,因为自己告吹了,即便是李振石主动罢导,那也是因为自己这个侄子辈的原因。
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